Crean un tenedor eléctrico que altera el sabor de los alimentos
La nueva forma de sazonar la comida
¿Sabías que la electricidad puede alterar el gusto de las comidas? Para probarlo nada mejor que este revolucionario tenedor eléctrico diseñado por investigadores japoneses, que puede hacer que cualquier plato parezca salado, actuando como sustituto para el popular condimento.
Hiromi Nakamura, una investigadora de la de la Universidad Meiji de Tokio, asegura que la tecnología puede ser muy útil para las personas con dietas especiales. Los pacientes con presión arterial baja, por ejemplo, pueden tener una dieta baja en sal y seguir disfrutando de alimentos deliciosos. Y gracias al tenedor eléctrico, no hay ningún riesgo de salar la comida en exceso. ¡Por suerte el voltaje es tan bajo que no hay riesgo de electrocutarse!
