La leche de cucaracha el alimento del futuro

Según un estudio

Nuestro planeta cada vez está más poblado, cada vez hay menos recursos y el humano está cada vez más preocupado por tratar de resolver los problemas alimenticios que hay. En el mundo millones de personas pasan hambre y además no logran conseguir los nutrientes necesarios para vivir bien.

Un equipo de científicos en la India, dicen haber encontrado una solución para este problema y son las cucarachas.

Aunque suene loco, estos científicos dicen haber encontrado valores nutrimentales muy altos en la leche de cucaracha. Si lo pensamos bien, sería muy parecido a estar comiéndonos a este insecto, que a la mayoría les parece mus asqueroso. La leche que se analizó, fue de la cucaracha tipo Dipliptera punctate, que su leche tiene proteínas altamente nutritivas.

Su leche tiene proteínas que dan más energía que la de los mamíferos y además es rica en azúcares y grasas. La pregunta aquí es ¿Cuántas cucarachas se necesitarían para alimentar a miles de personas? Pues ese es el paso en el que ahora están trabajando los científicos.

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