¿Qué pasaría si el mundo se volviera vegetariano?
¿Dejarías de comer taquitos en la noche?
Sabemos que es algo casi imposible ya que a muchos nos encanta el pollo, los tacos y esos deliciosos cortes argentinos, sin embargo imaginando que fuera algo real ¿Qué es lo que pasaría?
Lo más seguro es que pensemos en que las personas serían más sanas y tendríamos menos arterías tapadas por la grasa dañina que contiene la carne o los productos chatarra que a veces se nos antojan. Los gases provocados por efecto invernadero disminuirían y la población vacuna incrementaría.
No obstante el experto Marco Springmann de la Universidad de Oxford, explicó al periódico 'Independent' acerca de los beneficios del no consumo de alimentos cárnicos.
Los cambios dietéticos dentro de la sociedad podrían aportar grandes beneficios en el ámbito económico ahorrando entre 700 hasta 1,000 millones de dólares en un año.
Se estima que una dieta basada en verduras evitaría el deceso de 5 a 8 millones de personas hasta el año 2050 (datos basados en la Organización Mundial de la Salud), en total hablamos de un 10% de aumento de vida a nivel mundial, lo cual genera una disminución en defunción que puede tasarse entre 20 y 30 billones de dólares (9 a 13% del PIB mundial). El experto también comentó que las emisiones generadas por el efecto invernadero se reduciría hasta en un 70%, lo cual genera disminución en daños ambientales y se ahorra más de 500 millones de dólares.
Pero esto sólo pasaría en un mundo utópico, así que no te sientas culpable por esos deliciosos taquitos que comerás después de la fiesta.
Atte: La chica dle vestido rojo 💋
