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  • ¿La guerra de los quesos?

    Primero fue la guerra de los quesos, ahora parece que será de los quesos...

    Una consulta realizada por la Unión Europea sugeriría el cambio de nombre de hasta 300 productos, entre ellos el queso.

    La intención del cambio de nombres se sugiere, para que así se reconozca la verdadera indicación geográfica de los productos.

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    La explicación "más simple" es que la mercancía no tenga nombres como "queso manchego", "aceite de oliva", entre otros.

    De realizarse esto, distintas marcas tendrían que manufacturar los alimentos con un nombre distinto del de su región original, para que su producción fuese aceptable.

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    Sólo si nuestro país reconociera las indicación esto se haría así, sin embargo, se duda que la gente inventaría otro nombre para los productos en cuestión.

    De realizarse, ya no podríamos comer queso manchego o parmesano, simplemente porque alguien dice que no es la forma correcta de referirse a ellos.

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    Solo en la Unión Europea, los productos podrían mantener esos nombres. Mientras que en otros países se pedirían como "queso manchego de La Mancha".

    Así mismo ocurriría con los productos importados desde Estados Unidos, por eso y más, dudamos que estas acciones se realicen.

     

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