Esta mexicana venderá sus tamales en el Super Bowl
La tamalera Imelda Hartley será parte del evento culinario de este año
La originaria de Sinaloa Imelda Hartley, se encuentra en la preparación de 5 mil tamales, para el Super Bowl del próximo 12 de febrero en Arizona, ya que forma parte del evento culinario de este año, “Taste of the NFL”.
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La participación en el evento deportivo más importante del año de la mexicana, emprendedora e inmigrante ha dado de qué hablar, ya que desde que Imelda llegó a Estados Unidos sufrió de abusos, por lo que también busca enviar un mensaje positivo hacia las mujeres que han sido víctimas de violencia.
Su negocio de tamales “Happy Tamales” formalmente comenzó en 2015 luego de haber participado en distintos programas, como fue el caso del Programa Consular de Emprendimiento para Mexicanas en el Exterior, por parte del Consulado Mexicano en la ciudad de Phoenix.
Actualmente, su empresa cuenta con 22 variedades de tamales, entre los que ha adaptado sabores e ingredientes de Japón o de India, así como algunas creaciones de su propia inspiración, sin dejar atrás los tamales tradicionales.
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Según declaraciones de la nacida en Culiacán espera que su partición en el evento culinario de la NFL, la ayude a cumplir su sueño y así, vender sus particulares tamales en su propio establecimiento y con esto, apoyar a mujeres que, como ella, han sufrido de maltrato y abuso.