Clase de tacos en universidad de Estados Unidos
Porque los tacos son orgullo nacional
La Universidad de Kentucky incorporó en su plan de estudios una clase de acerca de tacos.
Los estudiantes de la universidad podrán cursar la clase "Conocimiento de tacos" impartida por Steven Alvarez. El propósito de la clase es crear vínculos sociales a través de la comida.
El profesor Alvarez mencionó que los alumnos podrán explorar temas como la inmigración, la desigualdad, los trabajadores y la comunicación entre culturas a través de la comida.
VER: Alimentos que jamás debemos recalentar
Dentro de las tareas que se pueden esperar en en la clase es conocer la importancia de la comida mexicana, escribir reseñas de restaurantes y por supuesto, comer tacos.
Sí se trata de comer tacos como tarea, yo sí me apunto.
