Pareja de abuelitos crea parrilla casera con viejo archivero abandonado
La imaginación y creatividad es lo único que necesitaron para lograrlo
Si piensas que la creatividad e imaginación se extingue en la edad adulta, es completamente falso, pues las personas mayores disponen de más tiempo para la reflexión y el pensamiento creativo.
Mejillones, salmón, faisán, pollo, cerdo y hasta pato es lo que una pareja de abuelitos logran cocinar tras lograr transformar un viejo archivero que encontraron abandonado, en un asador perfectamente funcional.
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Gill y Jeremy Snowdon, pareja originaria de Marlow, Buckinghamshire, Reino Unido, decidieron poner manos a la obra después de visitar la escuela de cocina Smoky Jo's en Shap en el condado inglés de Cumbria, tras asistir a un curso en el que aprendieron a ahumar y asar alimentos con todo tipo de aparatos, entre ellos un archivero.
¿Cómo funciona?
El asador/ahumador perfectamente funcional se encuentra hecho con cuatro cajones, cada uno de ellos tiene sus propias parrillas y funciona quemando viejos periódicos y ramas de árboles secas en el cajón inferior.
"Una vez en salmuera, la carne, pescado y aves se calientan durante unas horas dependiendo de su tamaño y de si tiene o no espinas. No es una ciencia exacta, así que eso lo hace más divertido", explicó Gill.
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Desde entonces, sus platos han mejorado en sabor, pero lo más importante es que lograron demostrar que para realizar los sueños y poner en marcha la creartividad, no hay edad.
